Mašinos įvadas
Jis aprūpintas automatiniu vingio mechanizmu. Jis gali būti naudojamas dešrų korpusams, tokiems kaip malta mėsos dešra, kumpio dešra ir kumpis, gaminti; Jis taip pat tinka natūraliems apvalkalams užpildyti, kolageno korpusus ir pluošto korpusus. Jis taip pat gali būti naudojamas įvairių butelių ir dėžučių gaminių užpildymui. Šioje mašinoje yra automatinis ašmenų kompensavimo įtaisas, o padalijimo ir kiekybinio įvertinimo tikslumas gali pasiekti ± 1,5 g.
Ši mašina naudojama užpildyti vakuume, o šios mašinos bunkeris gali būti apverstas, todėl valymas yra patogesnis. Ši mašina yra pagaminta iš aukštos kokybės nerūdijančio plieno medžiagos, iš kurių pagrindiniai komponentai yra specialiai apdoroti patvarumui ir atsparumui dilimui. Valdymo dalys yra pagamintos iš importuotų komponentų, o išvaizda apdorojama pažangiomis paviršiaus technologijomis, kurios yra gražios, kompaktiškos, lengvai valdomos ir prižiūrimos. Jis aprūpintas saugos apsaugos įtaisais ir yra ideali įranga mėsos perdirbimo pramonei.
Įrangos struktūra ir darbo principas
Pagrindiniai komponentai
Vakuuminė sistema: Neigiamo slėgio aplinkos sukūrimas siekiant sumažinti mėsos užpildymo burbuliukus.
Užpildymo sistema: įskaitant „Hopper“, „Thruter“ ir antpilnį.
Valdymo sistema: sureguliuokite užpildymo greitį, svorį ir vakuumo laipsnį.
Žarnyno palaikymo įtaisas: pritvirtinkite žarnyną ir užtikrinkite sklandų užpildymą.
Darbo principas
Įranga naudoja vakuuminį siurblį, kad būtų galima išgauti orą iš užpildymo kameros, sukurdama neigiamą slėgį. Tada mėsos įdaras į apvalkalą stumia stūmimo vakuume aplinkoje, veiksmingai išvengiant įprastų oro burbuliukų ir tradicinio įdaro tuštumų problemų.
Susisiekite dabar
Veikimo veiksmai
1.
Paruošimo darbas
(1). Tikrinkite, ar visi įrangos komponentai yra nepažeisti ir ar galios jungtis yra normali.
(2). Išvalykite ir dezinfekuokite įrangą, ypač dalis, kurios liečiasi su mėsos įdaru.
(3) .Peraskite mėsos užpildymo ir žarnyno korpusus, kurie atitinka reikalavimus.
(4). Pridedant užpildymo parametrus (svoris, greitis, vakuuminis laipsnis ir kt.) Pagal produkto reikalavimus.
2.
Veikimo procesas
(1). Pasirodykite galia ir paleiskite vakuuminį siurblį, kad pasiektumėte nustatytą vakuuminį lygį sistemoje.
(2). Įpilkite perdirbtos mėsos įdarą į bunkerį.
(3). Įdiegkite apvalkalą ant užpildymo antgalio.
(4). Pradėkite užpildymo programą ir įrangą automatiškai pradės užpildyti.
(5). Užpildymo proceso metu atkreipkite dėmesį į mėsos užpildymo vienodumą ir apvalkalo užpildymą.
(6). Užpildytas užpildymas, išjunkite įrangą pagal nustatytą metodą.
3.
Darbo pabaiga
(1). Pasukite vakuuminį siurblį ir maitinimo šaltinį.
(2) .Disasemble plaunami komponentai kruopščiam valymui.
(3). Rekordininkų gamybos duomenys ir įrangos eksploatavimo būsena.
Mašinos pranašumai:
Dešros vakuuminio užpildymo mašina yra specializuota įranga, kuri užpildo mėsos įdarą vakuume. Pagrindinės jo funkcijos yra riebalų oksidacijos slopinimas, bakterijų išgyvenimo sumažinimas ir produkto galiojimo laikas. Paprastai įranga pagaminta iš 304 nerūdijančio plieno medžiagos ir aprūpinta servo valdymo sistema arba hidrauline pavaros sistema, palaikanti įvairių pakavimo medžiagų, tokių kaip natūralus ir baltymų žarnyno, kiekybinis užpildymas.
Šis modelis gali tiksliai valdyti produkto ilgį skaitmeniniu būdu, o užpildymo klaidų diapazonas gali būti tikslus iki ± 2G (maltos mėsos). Kai kurie aukščiausios klasės modeliai integruoja automatinę sukimo funkciją, kurią galima prijungti prie vielos surišimo mašinos nuolatiniam gamybai, o maksimali gamybos talpa yra 2 tonos tiesioginės pašaro mėsos per valandą.
Taikymo scenarijaiišDešros vakuuminio užpildymo mašina
Tinka gaminti šį žarnyno maistą:
Kinijos dešra: nuolatinė kantono dešros ir Harbino dešros infuzija
Vakarų stiliaus dešrelės: kiekybinis Frankfurto dešros ir Vienos dešros frakcionavimas
Teminiai produktai: Mišri medžiaga traškios kaulų dešrelės ir kiaušinių dešros užpildymas
Greitas maistas: pramoninė akimirksniu keptų dešrelių ir šaldytų dešrų gamyba
Dešros vakuuminio užpildymo aparatas yra suderinamas su trijų rūšių pakuotėmis: gyvūnų žarnyne (kiaulės žarnyno/avių žarnyne), kolageno žarnyne ir celiuliozės žarnyne, ir gali būti pritaikyta skirtingoms apvalkalams, pakeičiant užpildymo purkštuką. Kai kuriuose modeliuose yra dviguba vamzdžių užpildymo sistema, kuri palaiko sinchroninį sumaišytos mėsos užpildymą, pavyzdžiui, kiaulieną ir vištieną
