Pieno perdirbimo mašinos
„Zhengzhou Hento Machinery Company“ yra technologijomis pagrįsta įmonė, kuri daugiausia dėmesio skiria moksliniams tyrimams ir plėtrai, intelektualių maisto mašinų ir kitų susijusių mašinų gamybai ir pardavimui. Ji oficialiai įkurta 2013 m. ir priklauso Hento grupei. Grupė susikūrė 1998 m.
Kodėl verta rinktis mus?
Turtinga patirtis
Turime didelę patirtį ir patirtį projektuojant, gaminant ir montuojant maisto mašinas. Jie gali suteikti vertingų įžvalgų ir patarimų apie mašinų tipus, geriausiai tinkančius verslo poreikiams.
Kokybiški gaminiai
Mūsų maisto mašinos paprastai naudoja aukštos kokybės medžiagas ir naudoja pažangias technologijas mašinoms gaminti. Šios mašinos sukurtos taip, kad tarnautų, todėl nereikia dažnai taisyti ar keisti.
Vieno langelio sprendimas
Galime pritaikyti mašinas arba pateikti pritaikytus sprendimus pagal klientų poreikius. Įmonė teikė profesionalius produktus ir pritaikytus sprendimus tūkstančiams klientų namuose ir užsienyje.
Klientų aptarnavimas
Taip pat teikiame nuolatinį klientų aptarnavimą, kad užtikrintume optimalų mašinos veikimą. Tai apima reguliarius techninės priežiūros patikrinimus ir remontą, kai reikia.
Kas yra pieno perdirbimo mašinos?
Pramoninė jogurto gamybos linija
Pramoninė jogurto gamybos linija – tai moderni ir automatizuota gamybos technologija, pritaikyta pieno pramonėje, skirta kokybiškam jogurtui gaminti. Gamybos liniją sudaro pieno priėmimo, pasterizavimo, homogenizavimo, fermentacijos, pakavimo ir laikymo įrenginiai. Gamybos linija gali perdirbti įvairių rūšių pieno šaltinius, įskaitant karvių, ožkų, avių ir kupranugarių pieną.
Konservuotų maisto produktų sterilizatorius
Pasterizavimo puodai plačiai naudojami maisto perdirbimo pramonėje maisto produktų, tokių kaip pienas, sultys ir kiti gėrimai, pasterizavimui. Ši įranga yra būtina, nes padeda užtikrinti maisto produktų saugą ir kokybės išsaugojimą.
Sūrio gamybos linija
Sūrio gamybos linija – tai įrangos ir mašinų rinkinys, naudojamas pienui perdirbti į įvairių rūšių sūrio gaminius. Ši linija paprastai apima pieno surinkimo ir laikymo, pieno pirminio apdorojimo, pasterizavimo, homogenizavimo, sutraukimo, pjaustymo, virimo, spaudimo, sūdymo ir pakavimo aparatus. Gamybos linija gali būti automatizuota, pusiau automatizuota arba rankinė, jos dydis ir pajėgumas gali skirtis priklausomai nuo operacijos masto.
UHT sterilizatoriaus mašina
Visas rėmas pagamintas iš aukštos kokybės nerūdijančio plieno sus304, o vamzdžių jungiamųjų detalių medžiagos kontaktinės dalys pagamintos iš nerūdijančio plieno sus316. Sterilizacijos temperatūra yra pasterizavimas ir aukštos temperatūros sterilizavimas, ją galima reguliuoti pagal faktinius poreikius. Minimali temperatūra: 90 laipsnių, maksimali temperatūra: 153 laipsnių.
Laboratorinis pieno homogenizatorius
Laboratorinis pieno homogenizatorius skirtas skystoms medžiagoms (skysta – skysta fazė arba skysta – kieta fazė) vienalytės emulsijos, kurių klampumas mažesnis nei 0,2 pa. S, temperatūra žemesnė nei 80 laipsnių.
Sūrio griežinėlių pjaustymo mašina
Sūrio griežinėlių pjaustymo mašina reiškia įtaisą, kuris pjausto kepsnius, kiaulienos šonkauliukus, šaltą šviežią mėsą ir kitus vidutinio ir didelio dydžio ingredientus griežinėliais, segmentais ir kauliukais derinant perdavimo sistemą ir peilio bei nagų judesius.
Šviežio pieno pardavimo automatas
Šviežio pieno pardavimo automatas populiarėja kaip patogus ir ekonomiškas būdas įsigyti šviežio ir kokybiško pieno. Galimybė tiekti pieną pagal poreikį, jis tapo populiariu pasirinkimu vartotojams, norintiems išvengti perpildytų ir dažnai nehigieniškų prekybos centrų ir maisto prekių parduotuvių.
Miltelių skysčio maišytuvas
Miltelių skysčių maišytuvas yra esminis įrankis, naudojamas įvairiose pramonės šakose homogeniniams mišiniams gaminti.
Kas yra pramoninio jogurto gamybos linija?
Pramoninė jogurto gamybos linija – tai mašinų ir įrangos rinkinys, skirtas automatizuoti ir standartizuoti didelio masto jogurto gamybos procesą. Gamybos linija paprastai susideda iš įvairių etapų, įskaitant pieno saugojimą, pasterizavimą, homogenizavimą ir aušinimą, tada jogurto kultūrų įdėjimą ir mišinio fermentavimą, o galiausiai gatavo produkto užpildymą ir pakavimą. Pramoninė jogurto gamybos linija gali gaminti įvairius jogurto produktus, tokius kaip paprasti arba aromatizuoti, mažai riebalų, daug riebalų ir pan. Jį plačiai naudoja jogurtų gamintojai ir maisto perdirbimo įmonės, siekdamos padidinti produktyvumą, sumažinti darbo sąnaudas, gerinti produktų kokybę ir užtikrinti savo gaminių nuoseklumą.
Pramoninio jogurto gamybos linijos charakteristika
Dideli gamybos pajėgumai:
Pramoninės jogurto gamybos linijos skirtos efektyviai gaminti didelius jogurto kiekius.
Automatizuoti gamybos procesai
Gamybos procesai automatizuoti nuo pieno priėmimo iki pakavimo, sumažinant žmogiškąsias klaidas ir didinant gamybos efektyvumą.
Kokybės kontrolė
Pramoninės jogurto gamybos linijos turi kokybės kontrolės sistemas, kurios užtikrina kokybiško ir reikalaujamus standartus atitinkančio jogurto gamybą.
Nuolatinė gamyba
Pramoninės jogurto gamybos linijos skirtos nuolatinei gamybai, užtikrinant, kad nebūtų prastovų ir maksimaliai padidinant gamybos efektyvumą.
Sanitarinis dizainas
Įranga ir gamybos linija suprojektuoti taip, kad atitiktų griežtus sanitarinius standartus ir sumažintų užteršimo riziką.
Energiją taupantis
Pramoninės jogurto gamybos linijos sukurtos taip, kad sumažintų energijos suvartojimą, sumažintų gamybos sąnaudas.
Lankstumas
Pramoninės jogurto gamybos linijos skirtos gaminti įvairių rūšių jogurtus, įskaitant neriebų, neriebų ir graikišką jogurtą.
Lengvas valymas
Įranga ir gamybos linija suprojektuoti taip, kad būtų lengva valyti ir prižiūrėti, sumažinti prastovos laiką ir padidinti gamybos efektyvumą.

Jei norite sužinoti jogurto gaminimo veiksmus, turite suprasti visą procesą. Paprastai kalbant, jogurto gamyboje naudojama įranga yra laikymo bakas, filtras, šildymo bakas, homogenizatorius, pasterizatorius, jogurto aparatas ir pildymo aparatas, valymo sistema. Ir veiksmai yra tokie:
● Pieną laikykite šaltoje temperatūroje, filtruodami nešvarumus.
● Šildymo bakas leidžia išlaikyti pieno temperatūrą apie 45 laipsnių Celsijaus.
● Homogenizatorius išspaus ir maišys pieną, kad išlaikytų pieno skonį.
● Pasterizatorius naudoja aukštą temperatūrą, kad sunaikintų bakterijas ir pagerintų pieno sveikatą ir saugumą.
● Į pieną įpilkite bakterijų pagal skirtingus skonius, tada pieną fermentuokite.
● Supilkite pieną į puodelius arba supakuokite į maišelius pagal savo poreikius.
● Baigę jogurto gaminimo procesą, išvalykite visus vamzdelius.
Greitas sterilizavimas itin aukštoje temperatūroje: pramoninio jogurto gamybos linija
Tai sterilizavimo būdas, kai pienas kaitinamas tarp 135-150 laipsnių 4-15 sek., o po to staiga atšaldomas. Bakterijų sunaikinimo laikas yra trumpas ir turi didelį poveikį bakterijų sunaikinimui. Kadangi visi piene esantys mikroorganizmai žūva, tokiu būdu pieną kambario temperatūroje galima laikyti iki 3 mėnesių.
Kaitinimo metu prarandama 10 % -20 % B grupės vitaminų ir 25 % c grupės vitaminų. Paprastai kuo aukštesnis šildymo laipsnis, tuo didesnis maistinių medžiagų praradimas. Piene yra išrūgų baltymų rūšis, kuri turi didelę maistinę vertę. 10% šio baltymo pobūdis pasikeičia pasterizuojant, šis rodiklis yra 70%, jei nedelsiant sterilizuojama aukštoje temperatūroje.
Pasterizavimas: pramoninio jogurto gamybos linija
Taip pat žinomas kaip žemos kokybės sterilizavimas ir šaltas sterilizavimas. Šis metodas – žemoje temperatūroje ilgą laiką sunaikinti piene esančias patogenines bakterijas ir išsaugoti žmogaus organizmui naudingus prebiotikus. Paprastai pienas kaitinamas tarp 62-85 laipsnių 30 minučių. Šis metodas naikina daugybę piene išsivysčiusių patogeninių bakterijų rūšių. Sterilizacijos efektas siekia iki 97,3 %-99,9 %. Po dezinfekcijos lieka tik keletas aukštai temperatūrai atsparių bakterijų ir sporų, tačiau dauguma šių bakterijų yra pieno rūgšties bakterijos, o pieno rūgšties bakterijos yra naudingos ir kenksmingos sveikatai. Pienas taip konservuojamas apie 1 savaitę, tačiau jis turi būti atšaldytas. Vidutinė temperatūra turėtų būti 2-6 laipsnių.
Kas yra konservuotų maisto produktų sterilizatorius
Konservuotų maisto produktų sterilizatorius yra mašina, naudojama maisto pramonėje konservuotų maisto produktų sterilizavimui. Aparatas naudoja aukštą slėgį ir šilumą, kad sunaikintų visus mikroorganizmus, esančius konservuotuose maisto produktuose, taip užtikrinant saugumą ir ilgą produktų galiojimo laiką. Sterilizacijos procesas apima konservų kaitinimą iki tam tikros temperatūros ir slėgio tam tikrą laiką, kuris skiriasi priklausomai nuo maisto produkto rūšies. Konservuotų maisto produktų sterilizatoriai dažniausiai naudojami perdirbant daržoves, vaisius, mėsą ir jūros gėrybes.
Aukšta temperatūra
Konservuotų maisto produktų sterilizatoriai veikia aukštoje temperatūroje nuo 120 ° C iki 140 ° C.
Aukštas slėgis
Konservuotų maisto produktų sterilizavimas pasiekiamas naudojant aukštą garų slėgį sterilizavimo kameroje, kurio slėgis svyruoja nuo {{0}},22 iki 0,33 mpa.
Atsakyti
Konservuotų maisto produktų sterilizatoriai yra sukurti kaip retortos, tai yra cilindriniai arba stačiakampiai indai su dangteliu, kurį galima sandariai uždaryti.
Medžiaga
Konservuotų maisto produktų sterilizatoriai dažniausiai gaminami iš nerūdijančio plieno, kuris yra atsparus korozijai ir gali atlaikyti aukštą temperatūrą.
Automatinis valdymas
Šiuolaikiniai konservų sterilizatoriai aprūpinti automatinėmis valdymo sistemomis, kurios reguliuoja temperatūrą, slėgį ir sterilizavimui reikalingą laiką.
Šildymo sistema
Dažniausiai konservų sterilizatoriuose naudojama šildymo sistema yra garas, nors kai kurie modeliai gali naudoti ir elektrą.
Greitas aušinimas
Po sterilizavimo konservai greitai atšaldomi, kad neperkaistų ir neperkeptų. Šis procesas taip pat padeda pagerinti konservų galiojimo laiką.
Saugus
Konservuotų maisto produktų sterilizatoriai skirti užtikrinti konservų saugumą ir kokybę pašalinant kenksmingas bakterijas, mikroorganizmus ir toksinus.
Kas yra UHT sterilizavimo mašina?
UHT (ultra aukštos temperatūros) sterilizatorius – tai mašina, galinti sterilizuoti skystus maisto produktus, pakaitindama juos labai aukštoje temperatūroje (virš 135 laipsnių c) kelias sekundes, o po to iš karto atvėsdama, todėl maistą galima laikyti kambaryje. temperatūra keletą mėnesių be šaldymo. Šis procesas naudojamas maisto produktų galiojimo laikui pailginti ir pašalinti visas maiste esančias kenksmingas bakterijas. Mašina dažniausiai naudojama pieno, vaisių sulčių ir kitų skystų maisto produktų perdirbimui.
UHT sterilizavimo mašinos charakteristika
Aukšta temperatūra:UHT sterilizatorius kelioms sekundėms pakelia skysčio temperatūrą iki 135 laipsnių c.
Aseptinis procesas:UHT sterilizavimo aparatas užtikrina aseptinį procesą, o tai reiškia, kad gaminys sterilizuojamas be jokio užteršimo bakterijomis ar kitais mikroorganizmais.
Tęstinumas:Mašina veikia efektyviai, nuolat ir nuosekliai, nepriklausomai nuo gamybos poreikių.
Lankstumas:UHT sterilizatorius yra lankstus sterilizuojant įvairius produktus, tokius kaip pienas, grietinėlė, sultys, kavos koncentratas ir kiti skysti gėrimai.
Novatoriška technologija:UHT sterilizatoriaus mašina turi pažangią technologiją, kuri pagerina maisto produkto kokybę jį sterilizuojant.
Pažangi valdymo sistema:Įrenginyje yra pažangi valdymo sistema, skirta sekti ir stebėti proceso parametrus, tokius kaip temperatūra, slėgis ir laikas.
Minimalūs šilumos nuostoliai:Jo konstrukcija sumažina šilumos nuostolius ir padidina proceso šiluminį efektyvumą.
Energiją taupantis:UHT sterilizavimo procesas yra greitas procesas, reikalaujantis minimalių energijos sąnaudų, todėl jis taupo energiją.
Aukštos kokybės produkcija:UHT sterilizavimo aparatas garantuoja aukštos kokybės gaminio skonį, tekstūrą, spalvą ir aromatą, taip pat padidina jo galiojimo laiką.
Tvirtas ir patvarus:UHT sterilizatorius yra tvirtas ir ilgaamžis, todėl jam reikia minimalios priežiūros.
UHT sterilizatoriaus veikimo principas yra naudoti garus kambario temperatūros vandeniui šildyti, kad karštas vanduo būtų perkaitintas per plokštelinį šilumokaitį, o tada naudoti perkaitintą vandenį medžiagai šildyti tarp sienų, šildyti iki nurodytos temperatūros ir palaikyti šiltą, laikymo laikas paprastai yra kelios sekundės, tada atvėsinkite arba tiesiogiai įeikite į kitą procesą pagal reikalavimus. Aušinimo metodas paprastai atliekamas dviem etapais: pirmasis žingsnis yra naudoti medžiagą pašarams pašildyti, o antrasis žingsnis yra naudoti ledinį vandenį, kad medžiaga būtų toliau aušinama, o tada pradėti kitą procesą.
Ar sterilizavimo temperatūra gali atitikti projektavimo reikalavimus, priklauso nuo šilumos mainų ploto apskaičiavimo kiekviename sterilizavimo proceso etape. Šio plokštelinio sterilizatoriaus šilumos mainų ploto apskaičiavimas susideda iš dviejų dalių: viena yra medžiagos išankstinio pašildymo sekcija, o kita - medžiagų sterilizavimo sekcija. Nesvarbu, ar UHT sterilizatoriaus aparatas gali pasiekti efektą, svarbiausias įtakojantis veiksnys yra tai, ar šilumos mainų sritis, ty pakaitinimo zona ir sterilizavimo sritis, yra pakankama ir ar valdymas yra pagrįstas ir tikslus. Antra, gamyba turi būti vykdoma griežtai laikantis automatinių darbo procedūrų, kitaip sunku patenkinti gamybos poreikius.
Mūsų gamykla
„Hento Group“ yra technologijomis pagrįsta įmonė, daugiausia dėmesio skirianti maisto gamybos mašinų tyrimams ir plėtrai, gamybai ir pardavimui. Šiuo metu grupę daugiausia sudaro trys nariai: Zhengzhou Hento Machinery Company, Zhengzhou Honest Machinery Company ir Henan Hento Technology Company.


Mūsų sertifikatas












DUK
Kl .: kokia yra jogurto gamybos linija?
K: Koks yra pramoninės jogurto gamybos būdas?
Kl .: Kuo skiriasi UHT ir sterilizavimas?
K: Koks yra UHT sterilizatoriaus veikimo principas?
Klausimas: Ar gali bakterijos augti UHT piene?
K: Ar UHT pienas yra sveikesnis už šviežią pieną?
K: Kodėl pienas pasterizuojamas, o ne sterilizuojamas?
Kl .: Kas yra sūrio gamybos linija?
Kl .: Kokios yra skirtingos sūrio gamybos linijos?
K: Kokia įranga reikalinga sūrio gamybos linijai?
K: Kiek laiko užtrunka sūrio gamyba sūrio gamybos linijoje?
Kl .: Kokie yra bendri sūrio gamybos iššūkiai?
K: Kokios yra sūrio gamybos tendencijos?
K: Kokie yra UHT sterilizatoriaus naudojimo trūkumai?
Kl .: Kokie yra UHT sterilizatoriaus naudojimo pranašumai?
K: Kaip veikia UHT sterilizatoriaus mašina?
Kl .: Kas yra UHT sterilizatoriaus mašina?
Kl .: Kas yra UHT sterilizacija?
Kl.: Kodėl pasterizuojant pirmenybę teikiame UHT?
K: Kodėl UHT pienas populiarus Europoje?

















