Sulčių pasterizavimo bakas

Sulčių pasterizavimo bakas yra tam tikrame temperatūros diapazone. Kuo žemesnė temperatūra, tuo lėčiau dauginasi bakterijos. Kuo aukštesnė temperatūra, tuo greičiau bakterijos dauginasi. Bet jei temperatūra bus per aukšta, bakterijos žus. Mašinos veikimo principas yra pasinaudoti tuo, kad patogenas nėra labai atsparus karščiui ir apdoroti jį atitinkama temperatūra ir šilumos išsaugojimo laiku, kad jis visas sunaikintų.

Sulčių pasterizavimo bakas yra tinkamas vakuuminio minkšto supakuoto maisto, žemos temperatūros mėsos gaminių, kumpio dešros, dešros, vaisių, sulčių gėrimų, daržovių sulčių gėrimų, marinuotų daržovių, marinuotų daržovių, sūdytų daržovių, marinuotų daržovių, didelių šaknų, marinuotų agurkų sterilizavimui. , garstyčių gumbai, laukinės daržovės, uogienė, želė, pupelių produktai ir kiti vakuuminiai minkšti supakuoti maisto produktai, lanksčios tūbelės minkštų butelių pakuotės, stiklinių butelių pakuotės. Pasterizatorius taip pat tinka vaisiams ir daržovėms blanširuoti arba virti.

Sulčių pasterizacijos bakas pagamintas iš nerūdijančio plieno SUS304, o sterilizavimo temperatūrą galima nustatyti pagal proceso reikalavimus. Pasterizatorius stabiliai veikia, mažai triukšmingas, mažas lankstumas, nelengva deformuotis ir lengvai prižiūrimas. Jis išsprendžia „atsitiktiškumą“, kurį sukelia žemas sterilizavimo proceso automatizavimo laipsnis, sustiprina „nuoseklumą“ ir labai pagerina sterilizacijos sėkmės rodiklį.

Sulčių pasterizavimo talpyklos skirtos pienui ir kitiems pieno produktams kaitinti iki tam tikros temperatūros tam tikrą laiką, kad būtų pašalintos kenksmingos bakterijos ir kiti mikroorganizmai. Šie puodai paprastai yra pagaminti iš nerūdijančio plieno ir turi kaitinimo elementą, temperatūros jutiklius ir valdymo skydelį.

Procesas prasideda nuo pasterizavimo puodo pripildymo pienu ar kitais pieno produktais. Tada įjungiamas kaitinimo elementas ir gaminio temperatūra lėtai pakeliama iki norimos temperatūros. Temperatūros jutikliai naudojami gaminio temperatūrai stebėti, užtikrinant, kad ji neviršytų tam tikro diapazono.

Kai produktas pasiekia pageidaujamą temperatūrą, jis tam tikrą laiką palaikomas toje temperatūroje, kad būtų sunaikinti visi esantys kenksmingi mikroorganizmai. Šis laikas gali skirtis priklausomai nuo pasterizuojamo produkto ir taikomų specifinių pramonės taisyklių.

Pasibaigus laikymo laikotarpiui, produktas greitai atšaldomas, kad būtų išvengta tolesnio mikroorganizmų augimo. Tada pasterizuotas produktas gali būti supakuotas, laikomas ir platinamas pardavimui.

Populiarus Žymos: sulčių pasterizavimo bakas, Kinijos sulčių pasterizavimo bakų gamintojai, tiekėjai, gamykla